Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 350 gram tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Kamu membutuhkan 150 gram kentang (ditimbang setelah dikukus), haluskan.
- Siapkan 2 sdm SKM.
- Siapkan 40 gram gula.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdt fermipan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 80-100 ml air (tergantung kalisnya adonan).
- Siapkan 40 gram margarin.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Donat kentang Instruksi
- Campurkan tepung terigu, gula, fermipan dan baking powder, aduk rata.
- Masukan telur, kentang dan SKM, aduk rata sambil dituang air sedikit demi sedikit, stop penambahan air jika dirasa sdh cukup(tdk usah dipakai semua). Uleni sampai kalis.
- Tambahkan margarin dan garam, uleni lg sampai kalis elastis.
- Bagi adonan jadi beberapa bulatan, susun secara berurutan, lakukan sampai adonan habis.
- Ambil bulatan pertama, pipihkan lalu lubangi tengahnya,lakukan sampai bulatan habis. Istirahatkan sampai mengembang dan ringan..
- Goreng dg minyak panas yg cukup banyak, gunakan api kecil. Jangan sering membolak balik donat selama digoreng, cukup 1x balikan saat sisi bawahnya sudah kecoklatan.
- Donat siap diberi toping dan dinikmati.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.