Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Kamu membutuhkan Bahan A :.
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Kamu membutuhkan 100 gr kentang (kukus/rebus).
- Siapkan 100-150 ml air/susu (sampai adonan menyatu dan tidak lembek.
- Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 5,5 gr ragi.
- Kamu membutuhkan 2 kuning telur.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 30 gr margarin.
- Siapkan Sejumput garam.
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.
Donat kentang Tata cara
- Campur semua bahan A kecuali air.
- Setelah tercampur, masukkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur dan menjadi adonan setengah kalis.
- Kemudian masukkan bahan B lalu uleni sampai kalis elastis.
- Setelah adonan kalis, masukkan kedalam wadah, tutup dengan kain basah lalu diamkan selama 30-40 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dengan cara menumbuk supaya udara dr adonan keluar.
- Setelah itu, bagi adonan bulat bulat (saya masing masing 35gr) pipihkan pelan pelan lalu diamkan lagi selama 15 menit..
- Setelah 15menit, beri lubang ditengahnya lalu goreng dengan api sedang.
- Goreng sampai kecoklatan, lalu angkat, tiriskan dan beri topping.
- Selamat mencoba😍.
Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.