Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Kamu dapat membuat Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 15 sdm Tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 10 sdm Tepung terigu serbaguna.
- Kamu membutuhkan 3 sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 sdm Susu bubuk.
- Siapkan 1 butir Telur ayam.
- Siapkan 7 sdm Kentang kukus yang sudah dihaluskan.
- Siapkan sejumput Garam.
- Siapkan 40 gram Butter.
- Kamu membutuhkan Bahan biang :.
- Siapkan 1 sdt Ragi instan.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Kamu membutuhkan 50 ml Air hangat.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat?
Donat kentang Tata cara
- Campur semua bahan biang dalam sebuah wadah dan biarkan hingga biang muncul gelembung2 yang menandakan ragi aktif.
- Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata.
- Uleni sampai setengah kalis masukkan butter dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis.
- Tutup adonan dan biarkan hingga mengembang 2 kali lipat.
- Setelah mengembang, kempeskan adonan kemudian gilas tipis dan bentuk menjadi berbagai macam bentuk donat yg dinginkan😉.
- Setelah dibentuk, diamkan lagi adonannya, kalau sudah mengembang, donat siap digoreng.
- Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng donat, cukup sekali balik aja ya, agar donat tidak menyerap banyak minyak.
- Goreng donat sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Donat kentang siap doberi topping ya, sesuai selera aja, karena sy lg pengen ditabur gula halus, jdi topping ny itu aja.
- Selamat menikmati😊.
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.