Resep: Delicious Donat kentang tanpa telur

Enak, Bergizi, Sehat dan Mengenyangkan.

Donat kentang tanpa telur. #Resepdonatkentangtanpatelur #Donattanpatelur #Arniwijianto esep donat kentang lembut tanpa telur tanpa mixer Resep donat kentang anti gagal Cara membuat. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Donat kentang tanpa telur Kemudian masukkan kentang serta kuning telur ke dalam adonan tersebut. Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit dalam adonan sambil diuleni terus. Saat adonan donat telah mengembang, kemudian kempiskan adonan dan cetak dengan cetakan khusus donat ataupun tanpa cetakan. Kamu dapat membuat Donat kentang tanpa telur menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat kentang tanpa telur

  1. Siapkan 200 gr terigu cakra kembar.
  2. Siapkan 100 gr terigu segitiga biru.
  3. Kamu membutuhkan 150 gr kentang.
  4. Siapkan 30 gr gula pasir.
  5. Kamu membutuhkan 1/2 bungkus fermipan.
  6. Siapkan 50 gr margarin.
  7. Kamu membutuhkan 125 ml air.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.

Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.

Donat kentang tanpa telur Instruksi

  1. Kentang direbus lalu dilumatkan (saya gunakan garpu).
  2. Campur semua bahan kering (terigu, gula pasir, fermipan, garam).
  3. Masukan air, margarin, dan kentang yang sudah dilumatkan.
  4. Ulenin hingga kalis (karena menggunakan kentang, memang tidak bisa sampai kalis sekali).
  5. Diamkan adonan sekitar 20 menit, tutup dengan kain/serbet bersih.
  6. Cetak adonan (saya timbang sekitar 50gr) lalu goreng dengan minyak agak banyak..
  7. Setelah agak dingin, bisa disajikan dengan taburan gula donat, atau bisa pakai toping lainnya.

Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan. Menurut situs Wikipedia donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang dimasak dengan cara di goreng, dibakar atau di panggang dan beku (frozen), dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat. Ada yang memakai resep donat kentang, donat madu , donat mini, tanpa telur atau bahkan cara membuat donat dengan oven pun dengan mudah bisa kita kerjakan.