Cara Memasak Lezat Donat kentang NCC

Donat kentang NCC. Menggunakan resep donat kentang NCC, donat yummy-nya dibuat dengan mengganti kentang Gak ada kentang, bubur havermuth pun jadi. Kentang dalam resep Donat Kentang NCC diganti. Recipe in English please visit this link.

Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Kamu dapat memasak Donat kentang NCC menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat kentang NCC

1. Kamu membutuhkan 200 gr tepung protein tinggi (cakra kembar).
2. Kamu membutuhkan 50 gr tepung protein sedang (segitiga biru).
3. Kamu membutuhkan 5 gr ragi instant.
4. Kamu membutuhkan 100 gr kentang (kukus, haluskan dan dinginkan).
5. Kamu membutuhkan 25 gr susu bubuk.
6. Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
7. Siapkan 35 gr mentega (saya pake butter anchor).
8. Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 2 kuning telur.
10. Siapkan 50 ml air dingin (saya pakai susu UHT) boleh menambah cairan lagi smp konsistensi yg diinginkan.
11. Siapkan Minyak goreng/minyak padat untuk menggoreng.

Resep Donat Kentang APK is Food & Drink app on android. Buat donat itu gampang gampang susah, gampang buatnya tapi mau menul mulus dan cantik perlu banyak latihan. Bener bener kata orang orang yah. Resep Donat Kentang Sederhana Empuk dan Lembut Spesial Praktis Asli Enak.

Donat kentang NCC Tata cara

1. Kukus dan haluskan kentang.
2. Sementara kentang dikukus, siapkan bahan lainnya.
3. Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instant, gula pasir dan susu bubuk, aduk rata (sy aduk pake spiral tapi jgn dinyalakan yaa).
4. Tuang kentang kukus, kuning telur dan air dingin/susu dingin, lalu uleni hingga setengah kalis (mixer kecepatan 1).
5. Tuang butter/mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis (kecepatan mixer 1-2). Istirahatkan 15 menit (tutup dgn serbet atau plastic wrap).
6. Timbang adonan mjd 45-50 gr, bulatkan. Ambil satu adonan lalu pipihkan dgn rolling pin, kemudian cetak dgn donut cutter. Letakkan adonan yg sdh dicetak diatas nampan yg sdh ditaburi tepung terigu.
7. Diamkan atau proofing adonan 20-30 menit hingga mengembang, jangan over proofing yaa.
8. Sambil menunggu proofing, di 5 menit terakhir dr timer bisa mulai memanaskan minyak. Gunakan api sedang cenderung kecil dan stabil. Goreng donat ketika minyak sdh agak panas. Goreng hingga satu sisi kuning kecoklatan. Kemudian dibalik. Cukup sekali balik agar tdk menyerap byk minyak. (Pakai sumpit yaa biar lebih mudah).
9. Angkat, tiriskan/letakkan pada kertas/tissue khusus untuk minyak. Taburi gula donat atau hias sesuai selera.

Tak salah lagi jika Anda memilih bikin donat kentang ncc yang satu ini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang NCC Empuk dan Mudah Dibentuk - Resep. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi.