Donat Kentang.
Kamu dapat memasak Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 200 Gr Kentang Kukus.
- Siapkan 400 Gr Tepung Protein Sedang.
- Siapkan 1 1/2 Sdt Ragi.
- Kamu membutuhkan 75 gr Gula Pasir.
- Siapkan 2 Butir Telur utuh.
- Siapkan 1/4 Sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan 1 Sachet Susu Bubuk.
- Kamu membutuhkan 75 Gr Mentega.
Donat Kentang Tata cara
- Kocok dengan Mikser atau dengan tangan gula pasir, ragi instan, telur dan vanili sampai rata.
- Masukkan kentang, mentega, aduk lalu masukkan susu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk pakai sendok, setelah agak halus baru menggunakan tangan hingga adonan tidak lengket dan dapat dibentuk..
- Diamkan adonan selama 1 jam dengan ditutupi kain basah.
- Setelah didiamkan cek apabila telah mengembang keluarkan angin pada adonan dengan cara ditinju..
- Bentuk adonan diamkan lagi 1 jam hingga mengembang.
- Goreng donat dengan api kecil hingga warna donat kecoklatan..