Resep: Appetizing Donat Kentang

Donat Kentang.

Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

1. Siapkan 1 buah kentang besar (aku rebus smpe agak empuk terus dihaluskan.
2. Kamu membutuhkan 250 gram terigu (kurleb 20-25 sdm).
3. Siapkan Telur 1 buah (ambil kuningnya aja).
4. Siapkan Gula 2 sdm (atau bisa lebih).
5. Siapkan 1/2 bungkus fermipan (ragi instan).
6. Siapkan 2 sdm Margarin.
7. Siapkan 1 sdm susu bubuk (aku pakai dancow).
8. Siapkan 10 sdm air hangat.
9. Kamu membutuhkan Gula halus.

Donat Kentang Tata cara

1. Larutkan ragi atau fermipan dan gula pasir ke dalam air hangat. Diaduk sampe rata lalu ditutup..
2. Masukkan kentang, tepung terigu, kuning telur, dan susu bubuk ke dalam wadah lalu aduk sampai rata. Tambahkan larutan ragi+gula pasir. Aduk kembali.
3. Setelah adonan sedikit kalis, tambahkan margarine. Lalu uleni sampai adonan kalis. Setelah adonan kalis, bulatkan adonan, diamkan dalam wadah dan tutup wadah dengan kain, tunggu 30-40 menit sampai adonan mengembang..
4. Kempiskan adonan yang mengembang, lalu bagi adonan menjadi bulatan2 kecil. Aku kira2 aja buletannya sama.
5. Bentuk adonan kemudian taruh di wadah yang sudah dilapisi kertas makanan yang sudah ditaburi tepung. Setelah adonan selesai dibentuk, diamkan adonan dan tutup dengan kain lagi selama 10 menit..
6. Setelah 10 menit, goreng donat dengan api kecil. Balik satu kali saja.
7. Lalu setelah donat dingin atau sudah tidak terlalu panas, taburi dengan gula halus. Atau kalian bisa pakai buttercream dan meses.